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Rottensteiner Gewürztraminer Passito Cresta 0,375l
Rottensteiner Gewürztraminer Passito DOC Cresta...
Die Trauben für den „Cresta“ werden auf dem Kristplonerhof in Guntschna angebaut. Der Name des Weins soll an die ehemalige Bezeichnung dieser Gegend „cresta piana“ erinnern, aus der sich im Laufe der Jahrhunderte der Name „Kristploner“ entwickelt hat. Nur die besten und gesündesten Trauben werden für diesen Wein ausgewählt. Die Trauben werden nach der Ernte ca. 5 Monate lang...
Inhalt 0.375 Liter (71,87 € * / 1 Liter)
ab 26,95 € *
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Rottensteiner Lagrein Riserva Select
Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select 2016
Der Lagrein zeichnet sich aus durch ein fantastisches Aroma nach Veilchen, Schokolade, Lakritz, Waldfrüchten und – nach einigen Jahren – auch Tabak. Im „Select“ wird dieser fruchtige Charakter und der – aufgrund sehr angenehmer Tannine – samtige Geschmack von einer Lagerung im französischen Barrique abgerundet, wobei sich die Holznoten jedoch nie in den Vordergrund drängen.
Inhalt 0.75 Liter (24,17 € * / 1 Liter)
ab 18,13 € *
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Rottensteiner Lagrein Riserva Select
Rottensteiner Lagrein Riserva DOC Select...
Der Lagrein zeichnet sich aus durch ein fantastisches Aroma nach Veilchen, Schokolade, Lakritz, Waldfrüchten und – nach einigen Jahren – auch Tabak. Im „Select“ wird dieser fruchtige Charakter und der – aufgrund sehr angenehmer Tannine – samtige Geschmack von einer Lagerung im französischen Barrique abgerundet, wobei sich die Holznoten jedoch nie in den Vordergrund drängen.
Inhalt 3 Liter (31,00 € * / 1 Liter)
ab 93,00 € *
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Rottensteiner Lagrein Rose DOC
Rottensteiner Lagrein Rose DOC 2019
Unser Rosé stammt aus Gries, der klassischen LagreinZone. Eine hohe Traubenqualität und eine rigorose Kontrolle des gesamten Verarbeitungsablaufs rufen einen Wein ins Leben, der mit seinen fruchtigen Noten nach Kirsche und Erdbeere den Vergleich mit den großen Rosé-Weinen dieser Welt nicht zu scheuen braucht. Der Rosé in seiner fruchtig-frischen Art ist ein typischer...
Inhalt 0.75 Liter (12,93 € * / 1 Liter)
ab 9,70 € *
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Rottensteiner St. Magdalener klassisch DOC Premstallerhof
Rottensteiner St. Magdalener klassisch DOC...
Ein dunkles Rubinrot, ein feines Aroma, leicht nach Veilchen und Krirsche, ein voller Geschmack mit weichsten Gerbstoffen, das alles in einer erstaunlichen Länge – der „Premstallerhof“ ist ein Wein, der nicht nur Vernatschfreunde begeistert. Er ist ein sehr vielseitiger Wein, passt zu fast allen Vorspeisen, zu Fleisch, sogar zu Wild und zu pikantem Käse.
Inhalt 0.75 Liter (13,72 € * / 1 Liter)
ab 10,29 € *
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Weine aus unserem Sortiment von Rottensteiner

Die Weinkellerei Hans Rottensteiner liegt am Stadtrand von Bozen, an der Strasse ins Sarntal. Gegründet wurde sie 1956 vom Hans Rottensteiner, dem Sohn einer Winzerfamilie aus St. Magdalena. Von Anfang an half auch Sohn Anton bei dem Aufbau der Kellerei tatkräftig mit. Inzwischen ist mit den Enkelkindern Evi und Hannes, er hat vor kurzem sein Studium der Önologie abgeschlossen, bereits die dritte Generation in den Familienbetrieb mit eingebunden. Die ersten Jahrzehnte gelangte beinahe die gesamte Produktion in Tankwagen in die Schweiz.

Erst seit den achtziger Jahren wird immer mehr auf Qualität gesetzt, und damit auch immer mehr auf Flaschen gezogen. Die Abfüllungen Rottensteiners haben sich inzwischen auch auf den lokalen Märkten einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet, auch der einflussreiche Weinführer Gambero Rosso lobt die Kellerei wegen der gleichbleibend hohen Qualität. Besonders gepflegt werden natürlich die Rebflächen, die selbst bearbeitet werden; etwa 15 Hektar, verteilt auf drei Weinhöfe in unmittelbarer Nähe zu Bozen. Zusätzlich werden auch Trauben von etwa 80 Bauern aus der näheren Umgebung angeliefert.

Insgesamt ergibt dies ein jährliches Volumen von etwa 10.000 Hektolitern, die beste Ware wird in Flaschen abgefüllt (an die 300.000 pro Jahr), durchschnittliche Qualitäten werden nach wie vor offen verkauft. In der Basislinie findet man die typischen Südtiroler Rebsorten mit einem sehr guten Preis - Leistungs- Verhältnis, allesamt fruchtige, jung zu trinkende Vertreter ihrer Gattung und passende Begleiter zu lokalen Spezialitäten.

Aushängeschild Rottensteiners ist aber der St. Magdalena Premstallerhof, der Jahr für Jahr einer der herausragendsten Vertreter dieses typischen Südtiroler Weines ist. In der Spitzenlinie Select erzeugt Rottensteiner seidige Blauburgunder und im Barrique ausgebaute Chardonnay, vor allem aber kraftvolle Lagrein und Cabernet.

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