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Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG / BIO

Corte Pavone Brunello di Montalcino DOCG / BIO 2013

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Kräftiges Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Marmeladig-würzige Nase mit Noten von... mehr

Kräftiges Rubinrot mit purpurnen Reflexen. Marmeladig-würzige Nase mit Noten von Schwarzkirschen, Pflaumenmus und getrockneten Früchten. Dazu etwas Trockenkräuter, Schokolade und Veilchen. Am Gaumen konzentriert, dicht mit reifen, geschliffenem Tanninen und saftiger Säure. Wieder dunkle Aromen, Trockenfrüchte und deutliche Würznoten, Kaffee und etwas Vanille. Langes, samtiges und mineralisches Finale. Dieser kraftvolle Wein passt hervorragend zu dunklen, intensiven Bratensaucen, oder Hartkäse.

Land: Italien
Anbauregion: Toskana
Kategorie: Biowein, Rotwein
Rebsorte: Sangiovese Grosso
Jahrgang: 2013
Trinktemperatur: 16-18 °C
Alkoholgehalt: 14,0 % Vol.
Restzucker: 1,2 g/l
Gesamtsäure: 5,8 g/l
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Corte Pavone, Sanct Justina 3, 39100 Bozen / Bolzano
Öko-Kontrollnr.: IT-BIO-006
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