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Arunda Phineas

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Die Zusammenstellung des Grundweincuveés für den Dolomytos bleibt ein Geheimnis. Von der Gärung... mehr
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Die Zusammenstellung des Grundweincuveés für den Dolomytos bleibt ein Geheimnis. Von der Gärung bis zur Übernahme wurde der Wein auf Eigenhefen vergoren, schließlich reifte dieser Wein 1 Jahr in Barriques. Daraus entstand ein Grundwein mit enormer aromatischer Konzentration und einer tiefen, komplexen Fülle.

Land: Italien
Anbauregion: Südtirol
Kategorie: Schaumwein
Rebsorte: Assyrtico, Chardonnay, Weissburgunder
Trinktemperatur: 6-8 °C
Alkoholgehalt: 12,5 % Vol.
Restzucker: 6,0 g/l
Gesamtsäure: 6,5 g/l
Inhalt: 0,75 l
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Inverkehrbringer: Arunda, Prof. - Josef - Schwarz - Str. 18, 39010 Mölten
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